吉良食品株式会社

創業以来「国産原料100％」乾燥野菜製造のパイオニア

当社は、乾燥野菜製造のパイオニアとして、創業以来「国産原料100％」を厳守し、安全・安心をお届けすることにこだわり、食品製造に励んでおります。

また、自社農場での栽培を軸に九州の契約生産者と連携し、生産から製造加工、販売までを一貫して手掛ける6次産業化に取り組んでおります。

長年の経験で培った乾燥技術により製造された当社の乾燥野菜は、高品質であることはもちろん、「簡単」「便利」「保存がきく」という特長を備えております。お湯で戻した際にも素材の食感を残しつつ、生野菜にはない簡便性と、日々の暮らしにゆとりの時間を生み出す付加価値を実現しております。

私たちは、乾燥野菜を通して日々の生活を「少し」豊かにすることを企業ビジョンに掲げ、これからも社会に貢献してまいります。

創業者の理念を継ぎ、50年、100年と続く企業へ

創業者である父・吉良春雄が約５０年前に警察官として群馬県で捜査に従事していた中で出会ったねぎの乾燥技術（エアーズドライ）に可能性を感じ、農業の未来を見据えて乾燥技術を学びました。そして警視庁を退職後、地元熊本へ戻り１９７２年、国産原料１００％を理念とする熊一食品を創業、カップラーメンブームの中、キャベツやわかめといった「かやく」で使用される乾燥品の製造もスタートさせます。

現在ではカップラーメンに使われる乾燥野菜は海外産が多いですが、１９８８年に吉良食品株式会社を設立した後も国産原料１００％を厳守しております。

当社のミッションである「本当に良い原料をつくり続けること」にこだわり、安全安心をお届けする為、創業者の理念を引き継ぎつつ５０年、１００年続く企業を目指しています。

事業者情報
事業所名	吉良食品株式会社
業種	食品製造業
住所	〒869-1235　熊本県菊池郡大津町室1647
お問い合わせ先	096-293-8778
営業時間	9:00～17:00
定休日	土曜, 日曜, 祝日
URL	https://kira-shokuhin.co.jp/
備考